书目详细信息
： 应用微生物技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-21950-3:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 应用微生物技术/.于淑萍主编 |
| 版本项： | 3版 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 272页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | “十二五”职业教育国家规划教材 高职高专制药技术类专业教材 |
| 提要文摘： | 本书共分十章内容，包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的生长及控制、微生物的代谢与调节、微生物的遗传变异、免疫基础知识和微生物的生态。 |
| 题名主题： | 微生物学 应用 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | Q939.9 |
| 个人名称等同： | 于淑萍 (食品分析) 主编 |
| 记录来源： | CN YLT 20191015 |