书目详细信息
： Gases in agro-food processes /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9780128124659 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Girardon, Philippe |
| 题名： | Gases in agro-food processes / Philippe Girardon, Andree Voilley, Remy Cachon. |
| 出版发行项： | Cambridge : Elsevier, 2019. |
| 载体形态： | 699 pages ; 24 cm |