书目详细信息
： 平菇白灵菇姬菇秀珍菇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-07478-2:CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 平菇白灵菇姬菇秀珍菇/.吕作舟，王卓仁，李晓编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 147页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 食用菌关键技术问答 |
| 提要文摘： | 本书从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了平菇、白灵菇、姬菇、秀珍菇生产的关键问题。 |
| 题名主题： | 食用菌类 栽培 |
| 题名主题： | 食用菌类 加工 |
| 中图分类： | S646 |
| 个人名称等同： | 吕作舟 编著 |
| 个人名称等同： | 王卓仁 编著 |
| 个人名称等同： | 李晓 编著 |
| 记录来源： | CN WXLS 20090629 |