书目详细信息
： 粳高粱微波干燥机理与参数试验研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5686-1148-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 粳高粱微波干燥机理与参数试验研究/.张吉军, 衣淑娟, 贾昕宇著 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 204页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书对粳高粱微波干燥的机理与参数试验展开研究, 将微波技术应用于高粱的干燥处理, 研究高粱微波干燥的机理、干燥品质变化、干燥工艺参数优化等内容。本研究获得的干燥机理、干燥规律、优化工艺参数等结果将为高粱微波干燥产业化应用提供重要的理论依据和数据支撑, 也可为粳高粱的精深加工、酿酒、制乙醇等实际应用提供重要数据支持。 |
| 题名主题： | 微波技术 应用 高粱 干燥 研究 |
| 中图分类： | TS213.3 |
| 个人名称等同： | 张吉军 著 |
| 个人名称等同： | 衣淑娟 著 |
| 个人名称等同： | 贾昕宇 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20250527 |