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书目详细信息： 百吃不厌的家常菜

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《百吃不厌的家常菜》

ISBN/价格：	978-7-5388-7528-7:CNY19.90
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	百吃不厌的家常菜/.陈志田主编
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2013
载体形态项：	160页:;+图:;+25cm
丛编项：	金版饮食文库
提要文摘：	本书精选600道滋味一绝、百吃不厌的家传好菜，尽管选材都是极为普通的家常食材，却能在名厨的精心演绎之下变幻出鲜、香、麻、辣等各式风味。
题名主题：	家常菜肴菜谱
中图分类：	TS972.127
个人名称等同：	陈志田, 主编
记录来源：	CN WXLS 20141104

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