书目详细信息
： 胶原与胶原蛋白;jiao yuan yu jiao yuan dan bai
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-8196-0:CNY48。00 |
|---|---|
| 题名责任者项： | 胶原与胶原蛋白/.jiao yuan yu jiao yuan dan bai/.蒋挺大编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2006。3 |
| 载体形态项： | 352页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从理论上深入阐述了胶原的存在、结构、生物合成以及胶源的物理性质、化学性质和生物化学性质， 并对其制备方法及生产技术和分析、检测作了全面的叙述。 |
| 中图分类： | Q51 |
| 个人名称等同： | 蒋挺大 jiang ting da 编著 |