书目详细信息
： 资源植物魔芋的功能活性成分
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-020079-2:CNY45。00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 资源植物魔芋的功能活性成分/.庞杰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2008 |
| 载体形态项： | 154页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 本书的有关研究得到下列基金资助: 国家自然科学基金资助项目 （30371009） 福建省科技攻关计划重大项目 （2003Y008） |
| 提要文摘： | 本书是一本全面而系统地介绍魔芋活性成分研究的专著， 适应了当前研究的需要。内容主要包括: 魔芋活性成分的理化和生物学性能、魔芋天然活性成分的分离提取、魔芋活性成分的应用研究。 |
| 题名主题： | 魔芋 生物活性 化学成分 研究 |
| 中图分类： | S632。3 |
| 个人名称等同： | 庞杰 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20091216 |