书目详细信息
： 牛乳生产质量检测指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5683-0962-2:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 牛乳生产质量检测指南/.张成图, 李彩兰主编 |
| 出版发行项： | 杨凌:,西北农林科技大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 162页:;+图:;+25cm |
| 提要文摘： | 本书分四部分：牛乳的检验；牛乳检测试剂的配制；牛乳检测仪器的自校；原辅材料、包装纸箱的验收。 |
| 题名主题： | 牛奶 质量检验 指南 |
| 中图分类： | TS252-62 |
| 个人名称等同： | 张成图 主编 |
| 个人名称等同： | 李彩兰 主编 |
| 记录来源： | CN 广东新华发行集团股份有限公司 20220402 |