书目详细信息
： 企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例.2024
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-5480-1:CNY65.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例/.国家市场监督管理总局食品安全协调司组织编写 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2025 |
| 载体形态项： | 162页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书收录的案例涵盖了食品行业的多个领域, 从乳制品、肉制品到餐饮服务, 从大型食品企业到校园食堂, 全面展示了不同类型企业在落实食品安全主体责任方面的多样化实践。这些案例不仅体现了企业对食品安全法规的严格遵守, 更展现了它们在管理创新、技术创新、文化建设等方面的积极探索。 |
| 题名主题： | 食品安全 企业管理 企业责任 案例 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 司光 主编 |
| 记录来源： | CN CYX 20260323 |