书目详细信息
： 蔬菜生长发育与品质调控:理论与实践
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-042044-2:CNY90.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蔬菜生长发育与品质调控/.喻景权著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 262页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书在系统地用传统视野介绍主要蔬菜生长发育规律的同时，结合近年来迅速发展的以生物化学和分子遗传为支撑的分子生物学的知识来解析蔬菜生长中的诸多问题和现象，同时根据蔬菜自身生长发育与品质代谢规律的角度出发，提出包括植物光合作用、抗性和品质代谢的调控机制及其手段，为提高蔬菜产量、品质和安全性提供理论指导和技术支撑。 |
| 题名主题： | 蔬菜 植物生理学 |
| 中图分类： | S63 |
| 个人名称等同： | 喻景权 著 |
| 记录来源： | CN SDL 20151208 |