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书目详细信息： 饮食文化与现代旅游

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《饮食文化与现代旅游》

ISBN/价格：	978-7-308-07018-8:CNY25.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 330000
题名责任者项：	饮食文化与现代旅游/.胡爱娟著
出版发行项：	杭州:,浙江大学出版社:,2009
载体形态项：	154页:;+图:;+23cm
提要文摘：	本书在分析研究饮食文化与现代旅游的关系基础上探讨了中国饮食文化中的食文化、茶文化、酒文化、宗教饮食文化、饮宴文化及饮食观念等在现代旅游开发中的运用和创新设计。
题名主题：	饮食文化旅游资源研究中国
中图分类：	F592.3
中图分类：	TS971
个人名称等同：	胡爱娟, 著
记录来源：	CN CEPC1 20091113

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