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书目详细信息： 水果和蔬菜加工

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《水果和蔬菜加工》

ISBN/价格：	7-80119-477-2:￥60.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	水果和蔬菜加工/.多赛著/.孟宪学译
出版发行项：	北京:,中国农业科技出版社:,1998
载体形态项：	243页:;+16开
一般附注：	赠书
中图分类：	TS255
个人名称等同：	多赛著
个人名称次要：	孟宪学译

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