书目详细信息
： Organic food production :
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9781032438177 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 个人名称： | Lorenzo, Jose Manuel |
| 题名： | Organic food production : innovation and sustainable practice / edited by José Manuel Lorenzo and Birsen Yilmaz. |
| 版本说明： | First edition. |
| 出版发行项： | Boca Raton, FL : CRC Press, 2025. |
| 载体形态： | 241 pages : illustrations (colour) ; 26 cm |
| 书目附注： | Includes bibliographical references and index. |