书目详细信息
： 羊乳相关标准与规范
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-6663-5:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 羊乳相关标准与规范/.刘慧敏, 赵艳坤, 郑楠主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 164页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 特色乳相关标准与规范系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书梳理了我国现有羊乳各类标准21项, 包括产品标准11项、养殖管理规范8项、检测方法2项。 |
| 题名主题： | 羊奶 食品标准 中国 |
| 中图分类： | TS252.7 |
| 个人名称等同： | 刘慧敏 主编 |
| 个人名称等同： | 赵艳坤 主编 |
| 个人名称等同： | 郑楠 主编 |
| 个人名称次要： | 王成 参编 |
| 个人名称次要： | 王丽芳 参编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20241129 |