ISBN/价格: | 978-7-5038-4685-4:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国茶谱/.主编宛晓春 |
出版发行项: | 北京:,中国林业出版社:,2007 |
载体形态项: | 278页:;+彩图:;+23cm |
提要文摘: | 本书以国内外中国茶爱好者、普通茶叶消费者、茶业从业者及科技人员为主要读者群体, 是一部特色鲜明的茶叶新作, 集科普性、知识性、直观性、观赏性和收藏性于一体, 以图片为主, 辅以精炼的文字说明, 图文并茂、通俗易懂。在编写本书过程中, 作者有针对地从全国20个产茶省 (自治区、直辖市) 征集了300多只茶样,组织专业人员逐个审评, 结合我国茶业发展的历史和现状, 综合考察, 从中精挑细选出近200只最具代表性的茶样, 代表中国茶, 是迄今为止收集茶样最多、覆盖面最广、最具代表性的一次中国茶大荟萃。 |
题名主题: | 茶谱 中国 |
中图分类: | TS272.5 |
个人名称等同: | 宛晓春 主编 |