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书目详细信息： 小吃食品工艺

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《小吃食品工艺》

ISBN/价格：	￥3.60
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	小吃食品工艺/.<美>J.I.达菲编/.<<小吃食品工艺>>翻译
出版发行项：	北京:,轻工业出版社:,1988
载体形态项：	282页:;+32开
个人名称等同：	<美>J.I.达菲编
个人名称次要：	<<小吃食品工艺>>翻译

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