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书目详细信息： 蛋白饮料加工工艺与配方

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《蛋白饮料加工工艺与配方》

ISBN/价格：	7-5019-1902-X:￥25
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	蛋白饮料加工工艺与配方/.黄来发主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,1996.4
载体形态项：	338页:;+32开
题名主题：	蛋白饮料-加工工艺
题名主题：	加工工艺-蛋白饮料
题名主题：	蛋白饮料-配方
题名主题：	配方-蛋白饮料
中图分类：	TS27
个人名称等同：	黄来发主编

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