书目详细信息
： CRC handbook of processing and utilization in agriculture /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 0849338727(Pt.1) |
|---|---|
| 题名： | CRC handbook of processing and utilization in agriculture / editor, Ivan A. Wolff. |
| 出版发行项： | Boca Raton, Fla. : CRC Press, c1982- |
| 载体形态： | |
| 丛编说明： | CRC series in agriculture |
| 书目附注： | Includes bibliographies and indexes. |
| 格式化内容附注： | v. 1. Animal products -- v. 2. Plant products |