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书目详细信息： 连锁餐饮加盟与管理

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《连锁餐饮加盟与管理》

ISBN/价格：	978-7-5381-4870-1:28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 210000
题名责任者项：	连锁餐饮加盟与管理/.罗光明，赵建民编著
出版发行项：	沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2007
载体形态项：	231页:;+图表:;+25cm
提要文摘：	本书内容包括：连锁餐饮的招商、连锁餐饮的加盟、总部员工手册、总部职责与流程管理、餐厅危机管理、区域经理手册等六章。
题名主题：	饮食业连锁商店商业经营
题名主题：	饮食业
题名主题：	连锁商店
题名主题：	商业经营
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	罗光明编著
个人名称等同：	赵建民编著

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