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书目详细信息： 冷菜造型图谱

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《冷菜造型图谱》

ISBN/价格：	7-5044-1356-9:￥9.75
作品语种：	chi
出版国别：	CN
题名责任者项：	冷菜造型图谱/.丁应林周明杨编著
出版发行项：	北京:,中国商业出版社:,1992
载体形态项：	386页:;+大32开
个人名称等同：	丁应林周明杨编著

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