书目详细信息
： Organizing eating :
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9781032041056 |
|---|---|
| 语种代码： | eng |
| 地理区域代码： | n-us--- |
| 个人名称： | Dempsey, Sarah E. |
| 题名： | Organizing eating : communicating for equity across U.S. food systems / edited by Sarah E. Dempsey. |
| 出版发行项： | New York, NY : Routledge, 2024. |
| 载体形态： | xi, 253 pages : illustrations ; 24 cm. |
| 书目附注： | Includes bibliographical references and index. |