| ISBN/价格: | 978-7-122-49164-0:CNY89.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 酚苷酯酶法合成及其生物活性/.许争明著 |
| 出版发行项: | 北京:,化学工业出版社:,2026 |
| 载体形态项: | 234页:;+图 (部分彩图):;+24cm |
| 提要文摘: | 本书针对酚昔化合物的低脂溶性与低生物利用度, 开发了基于固定化脂肪酶催化的绿色酶法酰化技术。优化反应条件后实现了月桂酸乙烯酯对能果苷、红景天苷、白蒙芦醇苷和根皮苷的高效酰化修饰, 微波辅助技术进一步将酰化反应转化率提升, 成功合成了6-0-月桂酰能果苷、6'-0-月桂酰红景天苷、6'-0-月桂酰白蒙芦醇苷和6'-0-月桂酰根皮苷新型衍生物, 它们的脂溶性得到改善且具有较好的抗氧化活性。 |
| 题名主题: | 多元酚 化合物 研究 |
| 题名主题: | 酶法 研究 |
| 中图分类: | O625.31 |
| 中图分类: | Q55 |
| 个人名称等同: | 许争明 著 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20260410 |