书目详细信息
： 风味烧烤1688例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5390-6111-5:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 风味烧烤1688例/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 南昌:,江西科学技术出版社:,2018.01 |
| 载体形态项： | 340页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程, 把复杂的享饪方法简单化, 让你轻轻松松做出烧烤美食, 每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤。讲解全面又实用, 让你在轻松学习美味烧烤制作的同时加深对烧烤的认识, 从中学到更多关于烧烤的知识。只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上, 或者把主食拿来烧烤, 那么, 具有世界各地不同风味的美食, 就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。闻着扑鼻的香味儿, 你会发现, 原来, 制作超级美味烧烤竟是这么简单! |
| 题名主题： | 烧烤 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.129.2 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20171222 |