书目详细信息
： 中国十大名茶品鉴
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5478-2667-6:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 中国十大名茶品鉴/.李洁主编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 230页:;+彩图:;+22cm |
| 提要文摘： | 本书从中国传统名茶入手，分别介绍西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等十大名茶的起源与发展、产地及自然环境、鉴别方法与选购、冲泡方法与茶饮功效、茶疗秘方与文化内涵。 |
| 题名主题： | 茶叶 品鉴 中国 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 李洁 主编 |
| 记录来源： | CN HYX 20160718 |