书目详细信息
： 热带农产品质量安全生产关键技术概论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-5641-4:CNY198.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 热带农产品质量安全生产关键技术概论/.王萌, 叶剑芝, 潘晓威主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 450页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书围绕热带农产品质量安全生产技术这个主题，从技术规程、生产过程标准、产品质量标准、贮藏运输准则、质量检测技术等几个方面，对现有的热带农产品质量安全生产技术进行概述，汇总已有的技术并查找空白技术，便于后续填补，为热区农业安全生产助力。 |
| 题名主题： | 热带作物 农产品生产 质量管理 安全管理 中国 |
| 中图分类： | F326.5 |
| 个人名称等同： | 王萌 主编 |
| 个人名称等同： | 叶剑芝 主编 |
| 个人名称等同： | 潘晓威 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230216 |