书目详细信息
： GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-7832-2:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南/.王竹天主编/.国家食品安全风险评估中心编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,中国质检出版社:,2015.01 |
| 载体形态项： | 282页:;+26cm |
| 丛编项： | 食品安全国家标准宣贯系列丛书 |
| 提要文摘： | 本书系统介绍了2014版标准修订的背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况, 为读者提供了食品添加剂管理的整体概况。全书共分为五章, 主要内容包括: 概论 ; GB 2760修订概况 ; 标准内容说明 ; 食品添加剂使用规定的查询方式、示例等。 |
| 题名主题： | 食品添加剂 食品标准 中国 指南 |
| 中图分类： | TS202.3-65 |
| 个人名称等同： | 王竹天 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150215 |