书目详细信息
： 食品添加剂使用卫生标准速查手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-6262-8:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品添加剂使用卫生标准速查手册/.李江华主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2011.04 |
| 载体形态项： | 190页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本手册收录了GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》以及卫生部2007年至2011年12月底发布的公告中允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量, 不包括酶制剂、营养强化剂、食品用香料和食品工业用加工助剂。 |
| 题名主题： | 食品添加剂 卫生标准 中国 |
| 中图分类： | TS202.3-65 |
| 个人名称等同： | 李江华 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20110712 |